Sushi Taxi

Il y a quelques temps, nous avons été manger au Sushi Taxi.

Celà fait environ 6 mois que nous avions abandonné l'idée d'y aller (depuis qu'ils ont drastiquement augmenté leurs prix...). En effet, nous y allions assez régulièrement avant (1 ou 2 fois par mois), car le Dimanche, les sushis étaient à 1.25$ le morceau, au choix du chef. C'était à chaque fois très bon et toujours différent. 

Depuis, le choix du chef est passé à 1.95$ le morceau (plus vraiment abordable), on doit donc se rabattre sur le Shogun, 23.50$ pour 14 morceaux... Bref ça nous tentais vriament plus, malgré le fait que nous adorons ça.

Leur nouvelle promo nous a néanmoins décidé à y retourner (15 Maki - 15$).

Nous avons changé nos habitudes et avons donc été non pas à St-Romuald, mais à Québec, au restaurant de Cartier, pour dîner avec Benjamin.

En entrée, "Pizza Sushi"

Cette expérience n'a pas été aussi agréable que d'habitude. En premier lieu, c'est très petit, donc on mange à côté de la caisse et des gens qui viennent chercher leurs commandes (pas top quoi...). Et j'ai aussi l'impression que c'est un peu moins bon. Alors je ne sais pas si c'est parce qu'on a pris la promo du moment ou si ce sont les cuisiniers... Mais on a moins aimé. Les sushis n'étaient vraiment pas mauvais (loin de là), mais ils étaient assez classiques, il manquait ce brin de fantaisie et de surprise que l'on aime chez eux. Mais bon évitez tout de même ce restaurant si vous aimez manger tranquille.

Pour être vraiment fixés, il faudrait tester la même promo au restaurant de St-Romuald.

Nous avons donc pris une entrée pour deux (le prix est clairement abusé pour ce qu'il y a à manger, même si c'est très bon) puis trois Maki Folie DELUXE (45 morceaux).

Maki Folie DELUXE

Ça reste une très bonne adresse que l'on recommande les yeux fermés, il faut juste bien choisir la succursale.

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Sushi Taxi

2091, boulevard de la Rive-Sud, St-Romuald

Tél : (418) 839-8080

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Balade en traîneau à chiens - Pourvoirie du Lac-Beauport

Samedi dernier, nous avons passé l'après midi à la Pourvoirie du Lac-Beauport, connue en hiver pour ses forfaits de motoneige, de traîneau à chiens, de raquette et de pêche blanche.

Nous avons choisi de faire seulement la balade en traîneau, car nous n'avons pas encore notre permis, impossible donc de faire de la motoneige.

La pourvoirie, comme son nom l'indique, est située près du Lac-Beauport. L'endroit est très joli et assez éloigné de la ville, ce qui est très agréable.

Nous avons choisi de faire une balade d'une heure. Et on a bien fait, car c'est très physique ! Rien à voir avec les sentiers pèpères du Centre d'Aventure plein-air Inukshuk. Ici, le sentier est fait de montées, de descentes, de trous, de bosses,... On se dit qu'on ne va pas profiter de la balade, car il faut constamment pousser le traîneau pour aider les chiens, ou être très attentif à ce qui se passe, mais au contraire, on a beaucoup plus apprécié le fait d'être plus impliqué. Et puis qui dit montées dit descentes ! C'est la récompense après l'effort (les montées sont assez abruptes et la neige est molle, alors on s'enfonce facilement).

Les chiens ont l'air de bien plus s'amuser aussi, alors tout le monde est content.

Regardez moi cette bouille...

On avait un attelage de chiens fous-fous, on a eu du mal à les faire démarrer, mais une fois partis ils ne voulaient plus s'arrêter ! On avait aussi la chance d'être juste derrière le guide alors on savait à quoi s'attendre tout au long du parcours.

Au final, on a passé une belle journée. On retournera certainement ici si on veut faire du traîneau. Si vous préférez les balades tranquilles, optez plutôt pour un autre endroit.

Nos compagnons de route

Toutes les photos et les vidéos de la journée sont disponibles sur notre galerie photo.

 

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Pourvoirie du Lac-Beauport

33, ch. de la Coulée, Lac-Beauport, Québec

Tél : (418) 849-4252

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L'Hôtel de Glace

C'est avec la température glaciale de Samedi (-27° avec le facteur vent) que nous avons décidé de visiter l'Hôtel de Glace qui se trouve depuis 2011 à Charlesbourg, au nord du centre ville de Québec.

Il est construit tous les ans pour une durée d'environ 3 mois, de début Janvier à fin Mars.

La plupart des gens viennent pour une simple visite, mais comme son nom l'indique, c'est un hôtel, on peut donc y dormir, à condition de ne pas avoir peur du froid (Il fait entre -3° et -5° dans les chambres). 

Personnellement, les chambres sont assez petites et minimalistes, je ne me verrai pas dormir dedans. Les suites sont quant'à elles très belles et spacieuses, avec chacune une thématique différente.

La plus belle suite de l'Hôtel

En plus des chambres, il y a aussi un bar, une spa en plein air, une glissade, une petite cabane à sucre et une chapelle.

Si vous voulez faire les glissades, prévoyez un pantalon de ski, car avec un jeans ça ne marche pas... Du coup on était un peu ridicules à s'aider des nos pieds pour arriver jusqu'en bas.

La partie que j'ai préféré est la chapelle, si on a pas peur de se marier avec une doudoune en guise de robe de mariée, je pense que ça peut faire un très beau souvenir.

La petite chapelle de l'Hôtel

C'est une belle expérience, qui dois être encore plus agréable avec une meilleure température, car on a vite les doigts qui gèlent si on veut prendre des photos. Si on aime vraiment, on peut y aller tous les ans car l'Hôtel est à chaque fois différent. À faire absolument si on est de passage à la bonne période, c'est quand même assez unique.

Toutes les photos de notre visite sont disponibles dans notre galerie photo.

 

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Hôtel de Glace

9530, rue de la Faune, Québec

Tél : (418) 623-2888

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Chez Victor

Après avoir lu plusieurs recommandations et devant trouver un bon resto en revenant de l'Hôtel de Glace, on a pensé à Chez Victor, un resto de burgers.

Direction donc le resto situé sur le Boulevard Laurier, le mieux situé ce soir car nous rentrons en bus à Lévis juste après.

Le restaurant situé sur le boulevard Laurier

Il ne s'agit pas là de simples burgers, mais de burgers de luxe. En effet, le boeuf n'est pas toujours le principal ingrédient ici : saumon, porc, poulet, agneau, sanglier et wapiti font aussi partie du menu.

J'ai jetté mon dévolu sur le Sanglier, garni de migneron, pleurotes et portobellos sautés au Brandy, laitue, tomates, mayonnaise érable et romarin et moutarde forte.

Le Sanglier

Vincent a choisi le Merguez au fondant de chèvre, composé donc d'agneau, fromage de chèvre, laitue, tomates, mayonnaise et moutarde forte.

Le Merguez au fondant de chèvre

Ma mère avait pris le burger au poulet, mais il était un peu sec, sans doute à cause de la viande.

C'était vraiment très bon. On a partagé pour pouvoir goûter aux deux, et finalement chacun a préféré le sien. Les frites sont délicieuses aussi, et j'aime beaucoup le fait de pouvoir choisir sa mayonnaise maison !

Le service et l'ambiance sont impeccables. Niveau prix, très abordable aussi, environ 40$ pour deux, taxes et tip compris. Une très bonne adresse donc !

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Chez Victor - Laurier 

2875, boulevard Laurier, Québec

Tél : (418) 977-9123

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Votre rein contre des médicaments

Tous ceux qui ont déjà acheté des médicaments au Québec savent de quoi je parle. Il est surtout question ici des médicaments prescrits, pas de ceux disponibles en vente libre (qui ne sont pas donnés non plus mais qui restent quand même abordables).

J'ai été chercher ma prescription hier : une crème et des gelules.

Vous êtes bien assis ? Oui ? Ok.

93.54$

Oui oui, presque 100$ pour 60 gelules (1 mois de traitement) et un tube de crème de 45 grammes (à jeter au bout de 4 mois). Et avec le commis qui te dis ça l'air de rien. Et heureusement pour moi que j'ai choisi le générique, sinon je pense que j'aurais du me séparer d'un de mes reins pour de bon.

La crème à 60$ n'a pas l'honneur d'être sur la photo

Heureusement pour nous, on a une très bonne assurance avec le boulot, donc on va être remboursés...

Le net avantage que je trouve par rapport à la France par contre, c'est que les médicaments sont dosés en fonction du traitement, donc pas de gaspillage, et le pharmacien passe du temps avec vous à vous expliquer ce que fait chaque médicament, les contre-indications,etc... Ça c'est vraiment génial, rien à dire.

C'est peut-être pour ça que ça coûte un bras aussi...ou un rein, dépendemment de ce qu'il vous reste.

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Les Québécois et l'orthographe

Avant de débuter, je précise que ce n'est pas un article visant à dénigrer qui que ce soit. C'est juste que nous avons tous les jours affaire à des gens qui ne savent pas écrire correctement.

Je ne critique pas, je constate !

Ça concerne absolument tout le monde. Les profs, les journalistes, les gens haut placés,... bref ceux qui sont censés donner l'exemple ! C'est surtout ça qui me sidère...

"Je prends pas ma chance, je mets deux marques de pluriel"

Personne n'est parfait évidemment (nous non plus cela va de soit), et ça arrive à tout le monde de faire des fautes, c'est juste que certaines fois c'est pas pardonnable. C'est pourtant assez simple de se relire ou de faire corriger son texte par un logiciel...

Malgré tous les outils à portée de main, on retrouve des fautes partout : dans les mails des collègues, sur les tickets de caisse, les panneaux d'affichage, les noms de rues, les articles de journaux, les sites du gouvernement... et j'en oublie certainement.

Un cas qui m'a pas mal marqué, c'est les sous-titres de TVA, la chaîne d'information. Dans l'entreprise où je travaillais avant, il y avait deux TV dans la salle de repos, mais comme il y avait des bureaux autour, le son était coupé, on avait donc juste les sous-titres. Alors je sais pas si le gars écrivait ça en live ou quoi, mais c'était pas mal drôle. Je me souviens avoir lu "oie laide" à la place de Ouellet.

Pas besoin de chercher bien loin, on a un bel exemple dans notre rue.

Il manque une troisième photo, où il est juste marqué Châteauguay. Le "de" s'est fait la malle.

Je ne suis pas de mauvaise foi lorsque je dis qu'un des logiciels les plus installés sur les postes au Gouvernement est Antidote, pour "ameliorer la qualité de la rédaction et de l'orthographie dans les documments techiques" (requête d'un usager...) Bon ok, lui il a des circonstances atténuantes, c'est un étranger.

Au delà de l'orthographe, il y en a aussi qui inventent des mots. Par exemple, saviez-vous que le mot chiot avait un équivalent féminin ? Moi non.

La Cage aux Sports

Il s'agit d'un restaurant-bar sportif où on peut assister à tous les grands évènements sportifs en mangeant de très bons plats, le tout dans une super ambiance.

On y est allés plusieurs fois, notemment pour la finale de la Coupe du Monde de 2010 et la finale de la Champions League de 2011. On y va aussi au moins une fois par an avec des amis pour se retrouver devant un match des Canadiens.

La carte des burgers

On aime beaucoup cet endroit pour son cadre et sa nourriture, on a jamais étés déçus.

On a toujours pris la même chose (assiette d'entrées, ailes de poulet et burgers, avec soda à volonté), mais on a pu voir ce que prennaient nos amis et ça avait l'air pas mal non plus.

Les burgers sont pas mal gros et très bons, personnellement j'ai toujours un peu de mal à finir mon assiette. Pour les plus courageux, on peut rajouter un steak pour 5$ de plus.

Les burgers

On en a toujours plus ou moins pour 50$ à deux (+ tip), avec deux burgers (dont un Monster, comprenez deux steak) et deux sodas à volonté.

On ne connaît que celui de Lévis, mais il y a cinq autres adresses dans la Capitale, à Place Laurier, Ancienne-Lorette, Lebourgneuf, Charlesboug et Beauport.

 

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La Cage aux Sports

5500, boul. de la Rive-Sud, Lévis

Tél : (418) 835-6000

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